因有过油炸制过程，需准备花生油约500克。

因有过油煎制过程，需准备植物油100克。

对虾又称明虾。

1.里脊煎好上菜时，将肉扒放到盘中，可将炸土豆条、煮红菜头丁、煮胡萝卜等蔬菜加热后配放在里脊的四周一起上桌食用。 2.因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。

银鱼又称白饭鱼。

因有过油煎制过程，需准备植物油约100克。

本菜因有过油煎制过程，需准备植物油约200克。

省时省力，制作简单。

鸡脯洗净去筋、皮，捶茸后，排筋、剁细，放入盆内，依次加入鲜汤、蛋清、精盐、料酒、胡椒粉、味精、冻化猪油顺一方向搅打成“鸡糁”。

因有过油煎制过程，需准备植物油约200克。

因有过油炸制过程，需准备植物油约500克。