咸鲜味(10)本味咸鲜(4)清香味(3)原本味(2)五香味(1)香辣(1)麻辣味(1)微辣(1)鱼香味(1)酸咸味(1)糖醋味(1)
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此菜为乡土菜式，粗料精制。
本品需熟猪油约150克。
因有过油炸制过程，需准备花生油500克左右。